راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

سفر به کشور تایلند می تواند یکی از لذت بخش ترین و جذاب ترین سفرهای زندگی هر انسانی باشد. کشور تایلند، یکی از توریستی ترین کشورهای جهان است و امکانات و خدمات تفریحی و رفاهی زیادی برای گردشگران تعبیه کرده است. در این کشور می توانید جاذبه های طبیعی مثل ساحل هواهین، پارک ملی خوا یای، پارک ملی مو کوانگ تونگ و جاذبه های فرهنگی مثل پارک تاریخی سوخوتای و جاذبه های گردشگری دیگری نظیر بازارهای شناور بانکوک، راه آهن مرگ قطار تایلند_برمه، بازار آخر هفته چاتوچاک و … را از نزدیک ببینید. برای سفر به تایلند و گذراندن اوقاتی متفاوت و بی نظیر در مرحله اول کافی است با جستجوی ارزان ترین بلیط هواپیما در هزینه ها صرفه جویی کنید تا بتوانید از بودجه خود نهایت استفاده را کنید.
درصورتی که قصد سفر به کشور تایلند را دارید، پیشنهاد می کنیم که این مقاله را تا انتها بخوانید تا اطلاعات مورد نیاز برای سفر به این کشور را به دست آورید.

معرفی کشور تایلند

کشور تایلند یکی از کشورهای آسیایی است. این کشور از شرق و شمال شرق با کشور لائوس، از غرب و شمال غرب با کشور میانمار یا برمه، از جنوب شرق با کشور کامبوج و از جنوب با کشور مالزی همسایه است. این کشور از جنوب به خلیج تایلند و از جنوب غربی به دریای آندامان محدود می شود. وسعت کشور تایلند ۵۱۳۱۱۵ کیلومترمربع است.
پایتخت کشور تایلند، شهر بانکوک است. جمعیت این کشور در سال ۲۰۲۰، حدود ۶۹ میلیون و ۸۰۰ هزار نفر بوده است. زبان رسمی مردم کشور، «تایلندی» یا«تای» است.
از سال ۱۹۳۲، کشور تایلند یک کشور مشروطه سلطنتی محسوب می شود. این کشور به دست نخست وزیر و پارلمان کشور اداره می شود. مقام پادشاهی در این کشور عزت و احترام زیادی در میان مردم تایلند دارد. تصویر پادشاه تایلند را می توانید بر روی اسکناس های این کشور ببینید.
نکته ی جالب توجه درباره ی کشور تایلند این است که در مدارس آن زبان انگلیسی آموزش داده می شود و در بیشتر هتل ها، فروشگاه ها و رستوران های این کشور می توانید به زبان انگلیسی با مردم صحبت کنید.
مردم تایلند در بیشتر مواقع لبخند به لب دارند و به همین دلیل به کشور تایلند سرزمین لبخندها می گویند. مردم تایلند صبور، مهمان نواز، خوش رو هستند. درصورتی که بخواهید از کاخ سلطنتی و معابد کشور تایلند بازدید کنید، حتماً باید لباس مناسب به تن داشته باشید و کفش خود را از پای در بیاورید.

دین مردم

دین اکثریت مردم تایلند، بودایی است و در این کشور معابد بودایی بسیار زیادی وجود دارد. توهین به مقدسات مردم مجازات دارد و اگر مرتکب این عمل شوید، شما را به زندان می برند.

آب و هوا

آب وهوای کشور تایلند بسیار غیرقابل پیش بینی است و در بخش های مختلف و شهرهای مختلف این کشور آب وهوای متنوعی را می توانید تجربه کنید. به طور مثال، در ماه ژانویه آب وهوای مناطق مختلف کشور تایلند معتدل است و هرچقدر به سمت شمال کشور بروید هوای خنک تری را تجربه خواهید کرد. با شروع ماه فوریه در بخش های شرقی این کشور، بارش باران را شاهد هستیم؛ اما بقیه بخش های تایلند، آب وهوای گرم و خشکی دارند.

واحد پول تایلند

واحد پولی کشور تایلند بات یا بت (Baht) است. واحد پول خرد در این کشور با نام ستنگ (satang) خوانده می شود. هر ۱ بات معادل ۱۰۰ ستنگ است. واحد پول تایلند با علامت انحصاری (THB) نوشته می شود. اسکناس های این کشور از ۱۰ تا ۱ هزار بات است.
نکته جالبی که درباره اسکناس های این کشور وجود دارد این است که هر کدام از این اسکناس ها با یک رنگ متفاوت چاپ شده است. به طور مثال اسکناس ۱ هزار بات به رنگ خاکستری، ۵ هزار بات به رنگ بنفش، ۱۰۰ بات به رنگ قرمز، ۵۰ بات به رنگ آبی، ۲۰ بات به رنگ سبز و ۱۰ بات به رنگ قهوه ای است. از جمله سکه های رایج در این کشور می توان به ۲۵ ستنگ، ۵۳ ستنگ، ۱ بات، ۵ بات و ۱۰ بات اشاره کرد.
اطلاع از هزینه های سفر در تایلند، کمکتان می کند آگاهانه تر سفر کنید.
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

بهترین زمان سفر به تایلند

بهترین زمان سفر به کشور تایلند از نظر وضعیت آب وهوا، ماه نوامبر تا فوریه (اواسط آبان ماه تا اواسط اسفند ماه) هست. در این زمان آب وهوای کشور تایلند، در بهترین حالت خود قرار دارد.

زمان محلی کشور تایلند

زمان محلی کشور تایلند +۰۷:۰۰ است. به این معنی که این کشور ۷ ساعت از ساعت هماهنگ جهانی جلوتر است. برای بهتر متوجه شدن زمان محلی کشور تایلند، باید بدانید که زمان محلی کشور ایران +۰۳:۳۰ است. به این معنی که زمان کشور تایلند، حدود ۳ ساعت و نیم جلوتر از زمان محلی ایران است.

سیم کارت تایلند

در کشور تایلند، ۴ اپراتور فعال به نام های tot, AIS, dtac و true move وجود دارد. در ادامه به طور مختصر این ۴ نوع اپراتور و سیم کارت های آن ها را توضیح می دهیم:
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

سیم کارت tot
این نوع از سیم کارت، وابسته به مخابرات کشور تایلند است. اگر دوست دارید سیم کارتی را در کشور تایلند خریداری کنید که اینترنت پرسرعتی داشته باشد، این سیم کارت بهترین گزینه برای شماست.

سیم کارت move true
اگر به دنبال ارزان ترین سیم کارت در کشور تایلند می گردید، به سراغ سیم کارت move true بروید. اما مشکل اصلی این سیم کارت، آنتن دهی ضعیف آن است.

سیم کارت dtac
اگر به دنبال سیم کارتی می گردید که آنتن دهی خوبی داشته باشد، سیم کارت dtac مناسب شما است.

سیم کارت AIS
یکی از بهترین سیم کارت های کشور تایلند سیم کارت AIS نام دارد. این سیم کارت آنتن دهی بسیار قوی دارد. تنها مشکل این سیم کارت این است که اگر قبل از ساعت ۱۲ شب به وقت تایلند سیم کارتتان زیر ۲۰ بات شارژ داشته باشد، بعد از ساعت ۱۲ شب سوخت می شود.

چند نکته مهم در زمان خرید سیم کارت در کشور تایلند
1. قیمت سیم کارت در کشور تایلند بسیار ارزان است.
2. برای خرید شارژ سیم کارت های این کشور می توانید به سوپرمارکت های این کشور مراجعه کنید.
3. درصورتی که نیاز داشته باشید تا سیم کارتتان پانچ شود، می توانید از فروشنده بخواهید این کار را برای شما انجام دهد.

ویزا و روادید کشور تایلند

برای سفر به کشور تایلند لازم است که ویزای توریستی این کشور را تهیه کنید. ویزای توریستی کشور تایلند برای ۵۸ روز اعتبار دارد. گرفتن ویزای این کشور مشکل نیست و به راحتی می توانید این ویزا را کسب کنید. برای گرفتن ویزای تایلند به مدارک زیر نیاز دارید:
• کارت واکسن دیجیتال که حداقل ۱۴ روز از تزریق دوز دوم آن گذشته باشد.
• بلیط پرواز رفت وبرگشت به کشور تایلند
• بیمه نامه مسافرتی دوماهه که مورد تأیید کشور تایلند باشد. (مبلغ بیمه باید ۱۰۰ هزار یورو باشد)
• برگه پذیرش (واچر) تأییدشده هتلی که در مدت زمان سفر خود به کشور تایلند قصد اقامت در آن را دارید.
• برگه گزارش گردش مالی یک ماهه حسابتان (حداقل موجودی حسابتان باید ۴۰ میلیون تومان باشد.)
• اصل پاسپورت با حداقل ۷ ماه اعتبار
• ۲ قطعه عکس سه درچهار با پس زمینه سفید
• کپی تمام صفحات شناسنامه و کارت ملی
• تکمیل فرم درخواست ویزا برای کشور تایلند
ویزای کشور تایلند معمولاً به ۲ نوع سینگل و ۶ ماه صادر می شود. ویزای سینگل به طور معمول به همراه تور داده می شود و هزینه آن حدود ۳۷ یورو است. هزینه ویزای ۶ ماهه نیز حدوداً ۱۵۰ یورو است.
نکته: حدود ۲۰ روز کاری طول می کشد تا ویزای کشور تایلند برای شما صادر شود.
نکته: برای دریافت ویزای کشور تایلند حتما باید از طریق کارگزاری و یا آژانس مسافرتی اقدام کنید.

شماره تلفن های ضروری کشور تایلند

یکی از مهم ترین اطلاعاتی که قبل از سفر به کشور تایلند لازم است بدانید، شماره تلفن های ضروری این کشور است. در ادامه با شماره تلفن های ضروری این کشور آشنا می شویم.
پیش شماره ی تلفن کشور تایلند ۰۰۶۶ است.
شماره پلیس توریست در کشور تایلند ۱۱۵۵ است.
شماره اورژانس در کشور تایلند ۱۵۵۴ است.
شماره پلیس تایلند ۱۱۹۵ است.
شماره آتش نشانی در کشور تایلند ۱۹۹ است.
شماره تلفن سفارت ایران در کشور تایلند3- ۰۰۶۶۲۳۹۰۰۸۷۱ است. سفارت ایران در کشور تایلند از روز دوشنبه تا جمعه از ساعت 8:30 صبح الی 16:30 بعدازظهر باز است.

عبارات ضروری

راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

حمل و نقل عمومی در تایلند

در کشور تایلند وسایل نقلیه عمومی مختلفی وجود دارد که برای جابه جایی درون شهری و بین شهری می توانید از آن ها استفاده کنید. در ادامه با انواع این وسایل آشنا می شویم:

قطار
ارزان ترین وسیله نقلیه عمومی در تایلند، قطار است. سرعت قطارهای تایلند خیلی نیست و این وسیله نقلیه برای مسافرهایی مناسب است که عجله زیادی برای رسیدن به مقصد خود ندارند.

اتوبوس
اتوبوس های کشور تایلند توسط شرکت های دولتی و خصوصی مدیریت می شوند. معمولاً شلوغ هستند و در میان مردم تایلند، وسیله نقلیه محبوبی به حساب می آیند.

مترو
بهترین وسیله نقلیه برای رفت و آمد در داخل شهرهای تایلند به خصوص بانکوک، مترو است. این وسیله نقلیه ارزان قیمت است و خیلی سریع شما را در داخل شهر جابه جا می کند.

تاکسی
تاکسی های کشور تایلند، دارای تاکسی متر هستند. قیمت ورودیه این تاکسی ها، 50 بات است و به ازای هر دو کیلومتر 7 بات به مبلغ کرایه اضافه می شود.

قایق و کشتی
اگر دوست دارید به جزایر کشور تایلند بروید، باید از کشتی و قایق های تفریحی و مسافربری این کشور استفاده کنید. برای این منظور باید به آژانس های مسافربری و شرکت های قایقرانی ای که در اسکله قرار دارند، مراجعه کنید.

هواپیما
اگر قصد سفر بین شهرهای تایلند را دارید و می خواهید هر چه سریع تر به مقصد خود برسید، حتماً از پروازهای داخلی تایلند استفاده کنید. حدود 20 شهر از این کشور فرودگاه دارند و به راحتی می توانید با هواپیما بین شهرهای این کشور رفت و آمد کنید.

توک توک
یکی از محبوب ترین وسایل نقلیه برای گردشگران، توک توک است. قیمت این وسیله نقلیه، گاهاً از تاکسی بیشتر می شود؛ اما متفاوت بودن آن باعث شده که گردشگران زیادی بخواهند از آن استفاده کنند. قیمت توک توک به طور معمول در فاصله های کم، حدودا 30 بات می شود.

شهرهای مهم و گردشگری شهر تایلند

بانکوک
یکی از دیدنی ترین شهرهای کشور تایلند، شهر بانکوک (Bangkok) نام دارد. بانکوک، پایتخت کشور تایلند است و یکی از جذاب ترین شهرهای توریستی این کشور به حساب می آید. در شهر بانکوک بازارهای مختلفی وجود دارد. در این شهر، می توانید از آرامگاه ها و معابد مختلف دیدن کنید. اگر اهل شکم گردی هستید، حتما باید به شهر بانکوک سفر کنید و غذاهای متنوع و لذت بخش تایلندی را امتحان کنید. راهنمای سفر به بانکوک را هم ببینید، قطعاً کمکتان خواهد کرد.
حتما در سفر خود به این شهر تا پاسی از شب را در خیابان ها سپری کنید و از زندگی شبانه ی این شهر نهایت لذت را ببرید. همچنین از جاده خائو سان (khao san) دیدن کنید.
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

پاتایا
یکی از معروف ترین شهرهای توریستی کشور تایلند شهر پاتایا (Pattaya) است. شهر پاتایا یکی از مفرح بخش ترین شهرهای کشور تایلند است. در این شهر می توانید ماساژ تایلندی بگیرید و تمام شب را مشغول موسیقی و رقص شوید. پاتایا در گذشته تفرجگاه ساحلی برای سربازان آمریکایی ای بوده است که در طول جنگ ویتنام به این منطقه اعزام شدند.
می توانید مدت زیادی را در مراکز خرید و جاهای دیدنی پاتایا سپری کنید و از تجربه بازارگردی تان نهایت لذت را ببرید یا به مکان های تفریحی این شهر بروید و اوقات خوشی را در این مکان ها سپری کنید. هزینه های این شهر نسبت به شهرهای دیگر تایلند کمتر است. اگر به دنبال شهری می گردید که سفر به آن هزینه کمتری داشته باشد، شهر پاتایا گزینه مناسبی برای شما است.

آیوتایا
یکی از دیدنی ترین شهرهای تاریخی کشور تایلند، شهر آیوتایا (Ayutthaya) نام دارد. این شهر دیدنی در زمان گذشته به عنوان یکی از بزرگ ترین شهرهای جهان شناخته می شد. امروزه بسیاری از بخش های آن ویران شده است. اما بقایای این شهر بزرگ و تاریخی، هنوز هم گردشگران زیادی را راهی این شهر می کند تا عظمت و بزرگی این اثر تاریخی را از نزدیک ببینند. علاوه بر دیدن جاذبه های تاریخی شهر آیوتایا، می توانید تجربه رفتن به بازار شناور تایلند را نیز در این شهر امتحان کنید.
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

هوآ هین
یکی از دیدنی ترین شهرهای توریستی کشور تایلند شهر هوآ هین (Hua Hin) نام دارد. در گذشته این شهر یک دهکده ماهیگیری بوده است. اما با مرور زمان تبدیل به یکی از مراکز مهم گردشگری در کشور تایلند شده است. در این شهر توریستی می توانید به دیدن آبشارها و غارهای زیبای تایلند بروید یا اگر به بازی گلف علاقه دارید وقت خود را در زمین های گلف این شهر سپری کنید.
شهر هوآ هین برای افرادی مناسب است که دوست دارند در سفر خود به شهر تایلند آرامش و سکوت را دوباره در زندگی خود تجربه کنند.

سوراتانی
یکی از دیدنی ترین شهرهای توریستی کشور تایلند، شهر سوراتانی (Surat Thani) است. اگر عاشق آب و آب بازی هستید و تفریحات آبی هیجان و لذت زیادی را در شما ایجاد می کند، حتماً باید به این شهر سفر کنید. با سفر به شهر سوراتانی می توانید مدت های زیادی را به تماشای دریای صاف و زلال این شهر بنشینید و آرامش و لذت را توأمان تجربه کنید. می توانید به پارک ملی دریایی آهنگ تنگ بروید. اگر هم از تماشای دریای زلال این شهر خسته شدید و هوس بازار گردی و رفت وآمد در یک مکان شلوغ و پرازدحام به سرتان زد، به بازارهای شلوغ این شهر سری بزنید.

پوکت
پوکت، یکی از قطب های صنعت گردشگری تایلند با جزیره هایی زیباست که گردشگران را مجذوب خود می کند. پوکت علاوه بر گردشگری، اصلی ترین منبع درآمد سواحل غربی این جزیره است. مشاغلی از جمله کشاورزی، صید ماهی، میگو و همچنین مروارید را در بر می گیرد؛ پوکت را با نام مروارید دریای آندامان می شناسند و آب شفاف دریای سواحل آن جان می دهد برای غواصی و بیشتر جزیره را جنگل تشکیل داده و از شمال به جنوب آن پوشیده از کوه است. این شهر معروف، هم چنین میزبان مجسمه بودای ۴۵ متری است. جالب است بدانید، نام این شهر برگرفته از واژه ای مالزیایی به معنای کوه یا تپه است، چرا که شهر از دور همانند تپه است. یکی از شگفت انگیزترین نمایش ها در پوکت، نماد دریایی پوکت فانتا “Phuket Fanta” است که ترکیبی از نمایش های فانتزی و طنز با اسطوره هایی است که توسط هنرمندان آن در ساحل کامالا اجرا می شود.

چیانگ مای
یکی از دیدنی ترین شهرهای توریستی کشور تایلند شهر چیانگ مای (Chiang Mai) است. به شهر چیانگ مای، شهر معبدها نیز گفته می شود. این شهر توریستی در شمالی ترین بخش تایلند، در مرز کشور لائوس قرار گرفته است.
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

در این شهر بیش از ۳۰۰ معبد مختلف قرار دارد. اگر دوست دارید معابد کشور تایلند را از نزدیک ببینید، حتما باید به این شهر سفر کنید. این شهر زیبا یکی از بی سروصداترین شهرهای کشورهای تایلند محسوب می شود و بهترین گزینه برای سپری کردن اوقات فراغت در سکوت است.
در این شهر می توانید انواع ماساژهای تایلندی را امتحان کنید و اگر گرسنه شدید به سراغ غذاهای خیابانی این شهر بروید و مزه های متنوع آن ها را امتحان کنید.
شهر چیانگ مای طبیعت کوهستانی و جنگلی دارد. اگر از دیدن شهرهای ساحلی تایلند خسته شده اید و دوست دارید اقلیم متفاوتی را در این کشور تجربه کنید، حتماً باید به شهر چیانگ مای سفر کنید و در جنگل های آن پیاده روی کنید، آبشارهای آن را از نزدیک ببینید، فیل سواری کنید و به قبایل بدوی این منطقه سر بزنید.

سوخوتای
یکی از دیدنی ترین شهرهای توریستی کشور تایلند شهر سوخوتای (Sukhothai) است. اگر از دیدن مکان های تاریخی و قدیمی لذت می برید و دوست دارید در فضای این جور مکان ها غرق شوید، حتما باید به این شهر بروید. در شهر سوخوتای می توانید جاذبه های تاریخی بسیار زیادی را تماشا کنید و عکس های زیبایی از مکان های باستانی و ویرانه های این شهر بگیرید.
اگر از دیدن و بودن در طبیعت زیبای شهرهای تایلند خسته شده اید و تفریحات مختلف را در شهرهای دیگر این کشور امتحان کرده اید و دوست دارید بناهای باستانی و تاریخی تایلند را از نزدیک ببینید، حتما باید به شهر سوخوتای سفر کنید.

چیانگ رای
یکی از دیدنی ترین شهرهای کشور تایلند شهر چیانگ رای (Chiang Rai) است. در این شهر زیبا، معابد و جذاب و دیدنی مثل معبد jaw droppingly وجود دارد. اگر کمی به زبان انگلیسی مسلط باشید، احتمالاً با خواندن نام این معبد متوجه زیبایی خیره کننده و عجیب آن می شوید. این معبد خاص و بسیار زیبا، سرتاسر در رنگ سفید پوشیده شده است و دیدن آن زیر نور خورشید صحنه لذت بخشی را ایجاد می کند. از دیگر جاذبه های دیدنی این شهر می توان به آبشار “Khun korn” اشاره کرد.
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

ناکون راتچاسیما
یکی دیگر از شهرهای توریستی تایلند ناکون راتچاسیما (Nakhon Ratchasima) نام دارد. به این شهر زیبا کورات (korat) نیز می گویند. در این شهر بازارهای بسیار زیاد و غرفه های خیابانی فراوانی وجود دارد. ازجمله مکان های جذاب و دیدنی این شهر می توان به گیبون ها، مانیتور مارمولک ها و خانه فیل های آسیایی اشاره کرد.
اگر اهل پیاده روی هستید و دوست داری در دل طبیعت مدت زیادی را قدم بزنید، به ناکون راتچاسیما بروید. در این شهر مسیرهای پیاده روی بسیار زیبایی وجود دارد.

کانچانابوری
یکی از جذاب ترین شهرهای توریستی تایلند شهر کانچانابوری (Kanchanaburi) است. این شهر دیدنی و خاص در کنار رودخانه ای های کوای یای و کوای نو قرار دارد. اگر می خواهید مناظر طبیعی بسیار زیبای رودخانه های تایلند را از نزدیک ببینید، حتما به این شهر سفر کنید. در این شهر علاوه بر طبیعت زیبا، موزه های مختلف و معابد متنوعی وجود دارد که می توانید با دیدن آن ها سفر کامل تر و لذت بخش تری را تجربه کنید. همچنین می توانید به دیدن آبشارهای زیبای این شهر مثل آبشار sai yok noi بروید.

غذاهای معروف تایلند

کشور تایلند غذاهای بسیار خوشمزه و متنوعی دارد. یکی از لذت بخش ترین و خاطره انگیزترین بخش های سفر به تایلند امتحان کردن غذاها و خوراکی های تایلندی است. در ادامه قصد داریم معروف ترین غذاهای تایلندی را معرفی کنیم.

توم یونگ گونگ
یکی از غذاهای معروف کشور تایلند سوپی خوش طعم و خوشمزه بنام توم یونگ گونگ (Tom Yum Goong) است. مهم ترین ماده غذایی که در این سوپ استفاده می شود، میگو است. اگر به میگو علاقه دارید و عاشق غداهای دریایی هستید، حتما در سفر خود به کشور تایلند این سوپ خوشمزه را امتحان کنید. در این سوپ مقداری برگ لیمو ریخته می شود. این سوپ به دو صورت تند و معمولی سرو می شود و اگر از خوردن غذاهای تند دوری می کنید، حتماً بگویید که نوع ملایم آن را برای شما درست کنند.

پد تای
یکی از غذاهای معروف و خوش طعم کشور تایلند پد تای (Pad Thai) یا رشته فرنگی سرخ شده است. پد تای یکی از غذاهای محلی کشور تایلند است و معمولاً در غذاخوری های که غذاهای محلی تایلند سرو می شود، می توانید این غذا را پیدا کنید. پد تای می تواند با غذای دریایی یا مرغ یا حتی به شکل کاملاً گیاهی سرو شود. طعم این غذا ترش و شیرین است.

سام تام
یکی از غذاهای خوشمزه ی کشور تایلند سام تام (Som Tam) نام دارد. در این غذا ترکیبی از طعم های ترش، شیرین، نمکی و تند را می توانید امتحان کنید. در پخت این غذا از ادویه های زیادی استفاده می شود. سام تام، درواقع یک نوع سالاد است. این غذا تقریباً در همه غذاخوری ها، به خصوص غذاخوری های خیابانی کشور تایلند سرو می شود. درست کردن این غذا آسان است و به شکل های مختلفی طبخ می شود. در برخی از انواع آن سس ماهی تخمیر شده یا تخم مرغ را در نمک می خوابانند و به آن اضافه می کنند.

سوپ نودل
یکی از غذاهای معروف کشور تایلند که احتمالاً نام آن را شنیده اید، سوپ نودل (Noodle) یا سوپ رشته فرنگی است. این غذا به شکل های مختلفی طبخ می شود. مرغ، سبزیجات یا غذاهای دریایی سه ماده اصلی در پخت این سوپ است که بسته به ذائقه مخاطب از یکی از آن ها استفاده می شود. گاهاً به این سوپ قارچ نیز اضافه می شود.
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

گای مدمامونگ
یکی از غذاهای خوشمزه کشور تایلند گای مد مامونگ (Gai Med Ma Moung) است. این غذا با مرغ سرخ شده و بادام هندی درست می شود. طعم این غذا بسیار تند است. اگر به خوردن غذاهای تند علاقه دارید، حتما در سفر خود به کشور تایلند این غذا را امتحان کنید. اگر هم نمی توانید مزه ی تند را تحمل کنید، می توانید هنگام مراجعه به یکی از رستوران های تایلند، نوع ملایم تر آن را سفارش دهید. این غذا را می توانید به همراه برنج دم کشیده بخورید.

کائو پد
یکی از غذاهای معروف کشور تایلند کائو پد (Kao Phad) نام دارد. کائو پد، یکی از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای کشور تایلند، هم برای مردم محلی و هم گردشگران است. در این غذا از انواع گوشت نظیر مرغ، خرچنگ، گاو یا میگو استفاده می شود. این غذا را به همراه برنج سرخ شده میل می کنند. از دیگر مواد استفاده شده در این غذاها می توان به سیر، پیاز، تخم مرغ و نوعی سس خوش مزه اشاره کرد. برای امتحان کردن این غذا می توانید به یکی از غذاخوری های سیاری که در خیابان های شهرهای مختلف تایلند قرار دارد، مراجعه کنید.

گنگ کی یو وان گای
یکی از غذاهای خوشمزه و معروف کشور تایلند گنگ کی یو وان گای (Geng Kheaw Wan Gai) نام دارد. این غذا خورشت مرغ کاری سبز است. این غذا یکی از غذاهای تند کشور تایلند است. حتی اگر نوع ملایم آن که با فلفل کمتر طبخ می شود را سفارش دهید، بازهم از تندی آن دهانتان را می سوزاند.
این غذا را می توانید در ۲ نوع مختلف سفارش دهید. در مدل اصلی آن از مرغ استفاده می شود. اما اگر بخواهید، می توانید این غذا را با گوشت قرمز نیز سفارش دهید و اگر هم گیاه خوار هستید و علاقه ای به خوردن گوشت ندارید، می توانید این خورشت را به صورت گیاهی سفارش دهید. برای تهیه خمیر کاری در این غذا از فلفل سبز، شیر نارگیل و بادمجان تایلندی استفاده می شود.

کاری ماتسامان
یکی از غذاهای خوشمزه و معروف کشور تایلند کاری ماتسامان (Massaman Curry) نام دارد. این غذا بر خلاف غذاهای دیگری که تابه حال معرفی کردیم، بومی کشور تایلند نیست و برای اولین بار توسط مسلمانان در قرن ۱۹ میلادی، وارد زندگی مردم این کشور شده است.
در طبخ این غذا از یک نوع کاری استفاده می شود که نسبت به کاری های تندِ سبز، زرد و قرمز رنگ کشور تایلند ملایم تر است. در این غذا از فلفل سبز استفاده می شود و یکی از غذاهای تند تایلندی به حساب می آید. سس این غذا را با استفاده از جوز هندی، زیره سبز، دارچین و چند ادویه دیگر درست می کنند. برای امتحان کردن این غذا باید به یکی از رستوران های موجود در شهرهای مختلف کشور تایلند مراجعه کنید.

پن کیک موز
یکی از خوراکی های معروف و خوشمزه ای که می توانید در کشور تایلند امتحان کنید، پن کیک موز (Banana Panckakes) است. این خوراکی و دسر خوشمزه را می توانید با سس وانیل میل کنید. در تهیه این خوراکی خوشمزه از فندق، شکلات، وانیل، توت فرنگی و پرتقال استفاده می شود.

اسپرینگ رول
یکی از غذاهای خوشمزه و معروف کشور تایلند اسپرینگ رول (Spring Rolls) نام دارد. این غذا را می توانید در غذاخوری های خیابانی و رستوران های شهرهای مختلف کشور تایلند امتحان کنید. اسپرینگ رول بیشتر به صورت پیش غذا یا دسر سرو می شود و برای تهیه آن از سس های ترش، شیرین یا تند استفاده می کنند.

مناسبت ها و جشن های تایلند

در کشور تایلند، جشن ها و فستیوال های مختلفی برگزار می شود. برخی از این جشن ها به صورت ملی و برخی دیگر به شکل محلی و استانی برگزار می شوند. در ادامه با معروف ترین مناسبت ها و جشن های این کشور آشنا می شویم:
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

روز ملی موی تای
یکی از مناسبت های مهم برای مردم تایلند روز ملی موی تای تایلند (National Muay Thai Day) است. این روز، در هفدهم مارس قرار دارد. جالب است بدانید که موی تای، نام یک بوکسور و قهرمان ملی بود که بعدها پس از مرگش، برای گرامی داشت شخصیت او، یک شاخه از بکس به نام مای تای ایجاد شد. این روز در کشور تایلند تعطیل رسمی نیست؛ اما این روز را در استادیوم ها و ورزشگاه ها جشن می گیرند.

روز ملی ماخا بوچا
یکی از مناسبت های مذهبی در کشور تایلند، روز ملی ماخا بوچا است. این روز تعطیل رسمی است. روز ملی ماخا بوچا معمولاً در ماه مارس یا فوریه قرار می گیرد و یکی از مهم ترین روزها برای مردم معتقد به آئین بودیسم است. در این روز بودایی ها فانوسی به نام “Wian Tiwn” روشن می کنند و به عبادت می پردازند.

ولنتاین
روز ولنتاین، در کشورهای تایلند با شور و هیجان خاصی برگزار می شود. جوانان این کشور از چند روز قبل، برای جشن گرفتن روز ولنتاین برنامه ریزی می کنند. در این روز معمولاً گل فروشی ها و رستوران های تایلند بیشترین میزان فروش خود را تجربه می کنند. اگر در روز ولنتاین به شهر بانکوک تایلند سفر کردید، حتما از ترای موتی مقدس (Trimurti Shrine) دیدن کنید. ترای موتی یک مکان جذاب و دیدنی است که در روز ولنتاین پیر و جوان به نشانه عشق و موفقیت در این محل، دور هم جمع می شوند، دعا می خوانند و برای برآورده شدن آرزوهایشان گل می آورند.

جشن سال نو
یکی از دیدنی ترین جشن ها در کشور تایلند، جشن سال نو است. جالب است بدانید که مردم تایلند در طول سال، برای سال نو ۳ بار جشن می گیرند. یک بار سال نو میلادی را در ماه ژانویه جشن می گیرند؛ در ماه فوریه و ژانویه، سال نوی چینی ها را جشن می گیرند و درآخر، در ماه آوریل سال نوی تایلندی که به آن «سونکِرِن» می گویند را جشن می گیرند.
اگر از دیدن فستیوال ها و جشن های سنتی و جذاب لذت می برید، حتماً در یکی از این زمان ها به کشور تایلند سفر کنید. سال نوی چینی در تمام کشور تایلند جشن گرفته می شود. در بعضی از شهرهای این کشور مثل بانکوک، ناکهون ساووان و چیانگ مای، کاروان هایی در خیابان های شهر، شروع به رژه رفتن و پایکوبی می کنند.
در جشن سال نوی چینی ها، بیشتر مغازه های محله چینی های بانکوک بسته می شود و صاحبان آن ها به مردم می پیوندند تا سال نو را جشن بگیرند. در این روز صدای ترقه بازی و آتش بازی را در تمام شهر می شنوید. تایلندی ها در این روز لباس قرمز می پوشند و کیف پولی قرمزرنگ در دست خود می گیرند.
شاید این سوال برایتان پیش بیاید که چرا سال نوی چینی برای مردم تایلند این قدر مهم است. برای پاسخ به این سوال لازم است به این نکته اشاره کنیم که در سالیان دور، مردم چین به کشور تایلند مهاجرت زیادی داشته اند. تا جایی که اکنون حدود ۴ درصد مردم این کشور را چینی ها تشکیل می دهند.

جشنواره ی گل چیانگ مای
یکی از جذاب ترین جشن های کشور تایلند، جشنواره ای به نام «هی گل چیانگ مای» است. این جشنواره تقریباً در همه شهرهای کشور تایلند برگزار می شود؛ اما در ۲ شهر پوکت و چیانگ مای به شکل باشکوهی اجرا می شود. در روز شنبه از ماه فوریه، این جشنواره به اوج خود می رسد. جشنواره گل در تایلند، از مسیر پل ناوارات (Nawarat) شروع می شود و بعد از عبور از رودخانه صورتی (Pink River) به جنوب شرقی شهر قدیمی در پارک بایوک هت (Buak Hat) می رسد.
اگر قصد شرکت در این جشنواره را دارید، بهتر است که در روز برگزاری آن به یکی از شهرهای پوکت یا چیانگ مای بروید و مسیر برگزاری این جشنواره را با پای پیاده طی کنید و لحظات لذت بخشی را در میان مردم تایلند بگذرانید.

جشن بالن آرزوها
یکی از زیباترین مناسبت هایی که در کشور تایلند برگزار می شود، جشن بالن آرزوها نام دارد. این فستیوال در ماه نوامبر در تایلند برگزار می شود. تاریخچه جشن فانوس ها به کشور چین بازمی گردد. زمانی که یکی از مقامات عالی رتبه به نام «کینگ مینگ» برای اطلاع دادن اخبار جنگ به هم رزمان خود از وسیله ای شبیه فانوس های امروزی استفاده کرد. از آن زمان به بعد مردم چین، برای خبر دادن از فانوس استفاده می کردند و با مرور زمان و با نفوذ فرهنگی چینی به کشورهای آسیای شرقی مثل تایلند، مردن این کشورهای نیز در مراسم های خاص خود از فانوس استفاده می کنند. همان طور که در معرفی روز ملی ماخا بوچا گفتیم، بوداییان نیز برای احترام به مردگان خود از فانوس استفاده می کنند.

جشن آب
یکی از هیجان انگیزترین جشنواره هایی که در کشور تایلند برگزار می شود، جشن آب نام دارد. این جشن هر سال با شروع سال نوی تایلندی در تمام نقاط این کشور برگزار می شود. ازآنجاکه درشروع سال نوی تایلندی به ماه های گرم سال می خورد و آب وهوای این کشور بسیار گرم می شود، مردم این دیار برای فرار از گرما به روی همدیگر آب می پاشند.
این جشن چند روز قبل از سال نو شروع و تا چند روز بعد از سال نو نیز ادامه پیدا می کند. مردم تایلند معتقدند که هر کس در این روز خیس شود، تا پایان سال جدید خبرهای خوشی به او می رسد. در این روز، مجسمه ها را از معابد بودایی بیرون می آورند و در خیابان های شهر حرکت می دهند.
اگر دوست دارید در این جشنواره شرکت کنید، پیشنهاد می کنیم که در روز سال نوی میلادی تایلندی (که حدوداً بین اردیبهشت تا خرداد ماه قرار می گیرد) به شهر چیانگ مای سفر کنید.

گردهمایی فیل ها
یکی از خاص ترین فستیوال هایی که در کشور تایلند برگزار می شود، گردهمایی فیل ها نام دارد. هرسال در دو هفته آخر ماه نوامبر، در منطقه ای از کشور تایلند به نام «سورین» فستیوال فیل ها برگزار می شود. این منطقه در شمال شرق کشور تایلند قرار دارد و مردم آن مهارت خاصی در تربیت کردن فیل ها دارند. در گذشته این مردمان برای اهداف خاصی مثل حمل محصولات کشاورزی، ساخت بناها، ساخت معابد و جنگ مجبور بوده اند تا فیل ها را تعلیم دهند.
در این روز در خیابان اصلی شهر سورین کاروانی، فیل های عظیم الجثه مسافت زیادی را طی می کنند و همزمان موسیقی نیز در خیابان های این منطقه پخش می شود. در آخر فستیوال، با میوه های خوشمزه از فیل ها پذیرایی می شود.

مسابقه بوفالوها
یکی از هیجان انگیزترین و شاید خطرناک ترین مراسمی که در کشور تایلند برگزار می شود، مسابقه بوفالوها نام دارد. این جشنواره صدسال است که در کشور تایلند اجرا می شود. این فستیوال در شهر «چنبوری» تایلند برگزار می شود.
در گذشته کشاورزان برای فروش محصولات کشاورزی خود و کمک به کاهنان معابد در این منطقه گردهم جمع می شدند و پس از انجام کارهای روزانه خود، برای رفع خستگی و تجربه ی هیجان و شادی بیشتر با استفاده از بوفالو هایی که برای حمل محصولات کشاورزی خود استفاده می کردند، مسابقه ای را به نام مسابقه بوفالوها ترتیب داده اند. این مسابقه امروز به عنوان یکی از بزرگ ترین مسابقات کشور تایلند شناخته می شود.
در اولین دوره های برگزاری این مسابقه، مدت زمان اجرای آن به چند ساعت می رسید. در سال های بعد، مدت زمان آن بیشتر شد و تا چند روز به طول انجامید. اکنون این فستیوال تا ۲ هفته ادامه پیدا می کند. مسابقه بوفالوها در یک مسیر ۱۰۰ متری و در مقابل سالن اصلی شهر «چنبوری» اجرا می شود. از چند هفته قبل از برگزاری این مسابقه شرکت کنندگان با بوفالوهای خود تمرین می کنند تا بتوانند برنده ی این مسابقه شوند.

بزرگداشت پادشاه چولالونگ کورن
یکی از مناسبت های جذابی که هرساله در کشور تایلند برگزار می شود، “chulalongkorn” نام دارد. این پادشاه یکی از محبوب ترین پادشاه های کشور تایلند است و روز گرامی داشت او در تقویم تایلند به ثبت رسیده است. چلالونگ کورن در سال ۱۹۱۰، بعد از ۴۲ سال حکومت بر کشور تایلند از دنیا رفت.
دلیل محبوبیت این پادشاه این بود که در زمان حکومتش بسیار تلاش کرد که از کشور تایلند که در آن زمان سیام (siam) نام داشت، در برابر زیاده خواهی ها و کشورگشایی فرانسه، انگلیس و پرتغال حراست کند. علاوه بر این، او اقدامات مختلفی را در دوران حکومت خود انجام داد که نتیجه آن افزایش محبوبیتش در میان مردم تایلند بود. ازجمله اقدامات تاثیرگذار این پادشاه می توان به تغییر تقویم تایلند به تقویم غربی، لغو برده داری در تایلند و تقسیم این کشور به استان های مختلف اشاره کرد.

سوغاتی های کشور تایلند

در شهرهای مختلف کشور تایلند می توانید به فروشگاه های خیابانی مراجعه کنید و سوغاتی های جذاب و ارزانی را برای دوستان و آشنایان خود خریداری کنید. تنوع سوغاتی های کشور تایلند بسیار زیاد است و انتخاب از میان آن ها کار سختی است.
اگر شناخت بیشتری از انواع سوغاتی های کشور تایلند به دست آورید، می توانید در سفر خود به این کشور انتخاب های بهتر و جذاب تری داشته باشید و سوغاتی هایی را خریداری کنید که برای اطرافیانتان جذاب باشد و رضایت آن ها را جلب کند.
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

در ادامه با بهترین سوغاتی های این کشور آشنا می شویم:
ادویه جات تایلندی
یکی از جذاب ترین سوغاتی هایی که می توانید در سفر خود به کشور تایلند تهیه کنید، ادویه جات مختلف تایلندی است. اگر در میان دوستان و آشنایانتان افرادی را سراغ دارید که علاقه زیادی به آشپزی دارند، به خصوص اگر تمایل زیادی به درست کردن غذاهای تایلندی دارند، می توانید ادویه جات تایلندی را برای آن ها به عنوان سوغات هدیه ببرید. در کنار ادویه جات می توانید سس های مخصوصی که در این کشور ساخته می شوند را نیز به عنوان سوغاتی برای این دسته از عزیزان خریداری کنید.

مجسمه های فیل و بودا
یکی از معروف ترین و پرطرف دارترین سوغاتی های کشور تایلند، مجسمه های فیل و بودای تایلندی است. این مجسمه ها از چوب، فلز یا سفال ساخته می شوند. شاید این سوال برایتان پیش بیاید که چرا این سوغاتی از محبوب ترین و معروف ترین سوغاتی های کشور تایلند است. فیل و بودا دو نماد اصلی کشور تایلند هستند. همان طور که در بخش های قبلی مقاله اشاره کردیم، دین اکثر مردم تایلند بودایی است و همچنین فیل برای این مردم اهمیت خاصی دارد و نمادی از خوش شانسی است.
حتما در سفر خود به کشور تایلند از این مجسمه ها خریداری کنید و برای آشنایان خود به سوغات ببرید.

زیورآلات تایلندی
در کشور تایلند سنگ های قیمتی نظیر یاقوت سرخ، لعل، یاقوت کبود و سنگی شبیه الماس به وفور یافت می شود. جواهر سازان کشور تایلند، یکی از چیره دست ترین جواهرسازان دنیا هستند. می توانید در این کشور زیورآلات مختلفی را با قیمت مناسب تهیه کنید. بهترین مکان برای خرید یا سفارش زیورآلات درتایلند، جاده ماهاسک در بیرون از منطقه سیلیوم است.

ابریشم و کتان تایلندی
یکی از سوغاتی های جذاب کشور تایلند پارچه های ابریشم و کتان است. علاوه بر پارچه می توانید اجناس مختلفی را در کشور تایلند ببینید که از جنس ابریشم و کتان است. برای خرید محصولاتی از این دست باید به شهر بانکوک بروید. اگر هم در هتلتان فروشگاهی برای فروش سوغاتی های تایلندی وجود دارد، می توانید سری به آن بزنید و درباره محصولات ابریشمی و کتان تایلندی سؤال بپرسید. شاید بتوانید سوغاتی های جذاب و با کیفیتی را در آن جا پیدا کنید.

ظرف های زیبای تایلندی
در کشور تایلند می توانید ظرف های رنگارنگ و بسیار زیبایی را به عنوان سوغاتی به کشور ایران بیاورید. یکی از این ظرف های زیبا «چانگ لون» نام دارد. این ظرف از پخته شدن نارگیل در کوره ساخته می شود. یکی دیگر از ظرف های عجیب و جذاب این کشور «هوی چو» نام دارد. این ظرف را با نوعی خرچنگ درست می کنند.
ظروف سرامیکی تایلند بسیار زیبا ساخته می شوند و در طراحی آن ظرافت های خاصی بکار گرفته می شود و همین موضوع باعث معروفیت این ظروف شده است. اگر می خواهید این ظروف را به عنوان سوغاتی برای اطرافیان خود تهیه کنید، حتما مراقب باشید که در بسته بندی آن نهایت دقت را به خرج دهید تا زمانی که به خانه برمی گردید، با ظروف شکسته در چمدان خود مواجه نشوید.
بهترین منطقه برای خرید این ظروف شهر چیانگ مای است. اگر در میان دوستان و آشنایانتان خانم های خانه داری را سراغ دارید که از داشتن ظرف های رنگارنگ و خاص لذت می برند، می توانید این سوغاتی را برای آن ها تهیه کنید.

تفریحات موجود در تایلند

در کشور تایلند می توانید تفریحات بسیار متنوع و مختلفی را تجربه کنید و لحظات لذت بخش، آرامش بخش، هیجان انگیز و جذاب و منحصربه فردی را داشته باشید. از جمله این تفریحات می توان به موارد زیر اشاره کرد:
سقوط آزاد
اگر اهل تجربه کردن هیجان هستید، می توانید به شهرهای پاتایا و بانکوک بروید و تجربه سقوط آزاد را داشته باشید.

قایق سواری
اگر به قایق سواری علاقه دارید، می توانید به شهر پوکت بروید و با استفاده از خدمات شرکت “sea canoe” قایق سواری با کایاک را در کشور تایلند تجربه کنید. تورهای قایق سواری که توسط این شرکت ارائه می شود، از چند ساعت تا چندین روز طول می کشد و با شرکت در این تورها می توانید با قایق جاذبه های طبیعی کشور تایلند را از نزدیک ببینید.

زیپ لاین
در کشور تایلند می توانید زیپ لاین در جنگل را تجربه کنید. از معروف ترین نقاطی که می توانید این تفریح را امتحان کنید، می توان به چیانگ مای، “Canopy” در بانکوک و “Hanuman World” در پوکت اشاره کرد. این ۳ مرکز طولانی ترین مسیرهای زیپ لاین در کشور تایلند را دارند.

غارنوردی
یکی از هیجان انگیزترین تفریحاتی که می توانید در طبیعت کشور تایلند امتحان کنید، غارنوردی است. این کشور غارهای بسیار جذاب و شگفت انگیزی مثل “Pang Mapha”دارد که می توانید ساعت ها در آن به پیاده روی بپردازید و از زیبایی های مناظر اطراف لذت ببرید.
راهنمای سفر به تایلند | صفر تا صد سفر تایلند

غواصی
با سفر به کشور تایلند می توانید در آب های شفاف و زیبای آن غواصی کنید. معمولاً تورهای یک روزه ای را برای غواصی در نظر گرفته می گیرند. اگر غواصی بلد نیستید، آموزش های اولیه به شما داده می شود.

قایق سواری در رودخانه های خروشان
اگر اهل هیجان هستید، می توانید در آب های خروشان این کشور قایق سواری را امتحان کنید. برای امتحان کردن این تفریح مهیج می توانید به شهر پوکت بروید.

جنگل نوردی
یکی از لذت بخش ترین تفریحاتی که می توانید در تایلند امتحان کنید، پیاده روی در جنگل های سرسبز و زیبای این کشور است. برای تجربه کردن این تفریح باید در یکی از تورهای یک روزه جنگل نوردی در این کشور ثبت نام کنید. در اکثر شهرهای این کشور به غیر از پوکت وکرابی می توانید این تورها را پیدا کنید.

آبشار نوردی
اگر دوست دارید در کشور تایلند آبشار نوردی کنید، می توانید به چیانگ مای بروید و در یکی از مراکز تفریحی آن ثبت نام کنید تا این تفریح لذت بخش را تجربه کنید.

از دیگر تفریحات جذاب و لذت بخش در کشور تایلند می توان به موارد زیر اشاره کرد:
• فیل سواری
• پیاده روی در سواحل جذاب تایلند
• لذت بردن از تفریحات شبانه
• شکم گردی و امتحان کردن غذاهای مختلف کشور تایلند
• بازدید از بازارهای شناور در تایلند
• بازدید از معابد بودایی در این کشور
• بازدید از مکان های تاریخی این کشور

امیدواریم که این مقاله برایتان مفید بوده باشد و بتوانید نهایت لذت را از سفر به تایلند ببرید.

منبع: سفرمارکت